厨房是我们烹饪和享受美食的地方，如果通风没做好很容易导致橱柜上吸附异味。就算你家的橱柜从表面看上去特别干净整洁，但是一靠近就能闻到一股奇怪的味道，难免会影响食欲和心情，所以清除异味的小妙招你一定要学起来！

一般来说厨房的异味主要有以下三种：

腥味

      很多人在家做饭的时候，不论是什么食材都使用同样一块砧板，如果清洁力度不到位，特别容易滋生细菌，久而久之，还会散发一股腥臭异味。这时可以用“米酒”去除腥味，将砧板放在盆内，再倒少许米酒浸洗三天即可。也可以先刮尽砧板残渣，洒上食盐在砧板上抹擦，水洗干净后过热水即可。

油烟味

      中式料理不同于西方，烹饪方式以煎炒烹炸为主，油烟量大，烹饪过程中难免吸进一些油烟，如果吸入太多还会引起头痛、胸闷、支气管炎、肺炎等，危害健康。所以除油烟机肯定要家中必备，做完菜尽量打开窗户通风。也可以将三大匙白醋和一杯水倒入锅中加热，使其挥发，酸碱中和，可帮助除去部分油烟味。 

霉味

      厨房里总有一些用来存放碗盘、瓶罐、干货等等的单元柜，在不注意的情况下有时里面的东西发霉了都不知道，所以会散发霉味。或者在梅雨季节，屋内比较潮湿，厨房也无法避免。这时可以往橱柜里面放一块肥皂，霉味会渐渐消除，也可将晒干的茶叶渣装入纱布袋，分散在各处，不仅能去除霉味，还能散发出一丝清香。

上面也提到一些用来除异味的物品，总结起来大家用的最多最有效的还是下面三种

一：咖啡渣

      把咖啡渣取出晾干，放到纱布袋、棉袜里面，制成小巧精致的除湿除味包，摆放在橱柜的角落，咖啡渣就像活性炭一般，无数的气孔能吸收空气中的特殊气味。

二：石灰

石灰具有非常好的吸潮除湿的功能，1kg的生石灰就可以吸附空气里面0.3kg的水分，用布袋、麻袋等装一些生石灰摆放在橱柜内和厨房空间各处，让空气保持干燥，这样可以有效保护我们的橱柜。

三：橘子皮

      橘子、柠檬等这些芸香科的植物，表皮都带有一种特殊的香味，潮湿天气时，在实木橱柜内摆放一些橘子皮和柠檬皮，有效去除异味。实木橱柜切忌盲目地用除湿家电，否则实木会变得脆弱。

      以上就是清楚橱柜异味的一些办法，大家需要有针对性的操作效果更佳；当然注意平时使用习惯也是很重要的。